甜蜜蛋糕DIY，一场别开生面的母亲节特色烘焙活动让我们认识了创业达人于娜，也走进了她的创业故事。
于娜现今在龙口市润新小学附近经营一家特色手工烘焙屋——润心坊，顾客来到店里可以自己动手制作蛋糕、巧克力、布丁、造型饼干等很多只能在商场才会买到的甜点，但是这种自制的喜悦和创意的独特性又是在商场买不到的。用她的话说，这经营的不是一种食品，而是一种文化、一个过程、一种体验、一次聚会。于娜用无添加剂的原料、纯手工的制作带领大家感受烹饪美食的快乐！
从一名宅在家四、五年的下岗职工，到独当一面的创业者；从曾经的焦虑症患者到如今的快乐老板，说起创业经历，说起润心坊，于娜的脸上便洋溢着自信的笑容，幸福的感觉就像屋内飘逸的蛋糕香气一样甜蜜！
山重水复 立志创业
大学时，于娜学习食品工程专业，1998年毕业后，成为龙丰公司研发部门的一员，随后，她又在一家企业中担任重要职位，那时她意气风发，事业得意、家庭幸福。但天有不测风云，企业经营出现问题，生产很快滑坡，由于企业太小，经不起风浪，于娜跟着下岗了。真是福无双至，祸不单行，接着2006年亲人又意外离世，经受着双重打击，于娜被诊断患上了焦虑症。生病后一向活泼乐观的于娜像变了个人，摔东西发脾气成了家常便饭。经治疗，病情虽然控制住了，却无法回到工作状态，她的生活主题变成了爬山、旅游、练瑜伽，俨然成了一个标准的家庭主妇。
虽然没有生活的压力，但经过两年的调整、治疗，于娜的病情有了好转，此时她与原单位正式解除了劳动关系，办理了失业登记手续，于娜成了失业职工。失业后她参加了人社部门组织的创业培训班，经过培训她萌生了创业的激情。她想我还这么年轻，又有技术，我要重振旗鼓，做更有意义的事。她开始留意选择创业项目，在一次旅游中，有朋友带她走进了手工烘焙馆，这个在大城市非常流行的行业点亮了于娜的创办烘焙馆的想法，于娜是食品工程专业，有先天优势，自己爱好制作美食，在教人做美食的过程中还能感受到快乐。于娜动心了，她先上网查看类似的资料，随后辗转珠海、广州、济南，考察类似的店铺，每到一处，她都像一个普通顾客一样，亲自动手感受一番。对于于娜的创业梦想，她的丈夫也非常支持，“赔了也没关系，只要她开心快乐，我就当是省下医药费了。”
以苦为乐 柳暗花明
2012年7月份，于娜盘下一个店面并着手装修。但真正干起来，就体验到创业的艰难，要设计、买料、监工等等，对一个女同志来讲是很不容易的事情。但她不像其他创业者那样急着开业，于娜要自己动手，对每一个细节都用尽心思，力求完美。“但是，亲戚们都以为我干不长久，买东西时都买能活动的，准备等我不干了好搬走。”于娜笑着说。兴趣使然，干劲十足；用心经营，历久弥新！没想到于娜这一干便停不下来！由于她专业过硬，经营得当，待人真诚，前来体验的顾客都一致称赞，随着她不断开发新产品，顾客带顾客，她的生意是越干越红火！“虽然创业很累但每天都很开心，回家后倒头大睡，感觉特别好，我准备把这店当一项事业来做好。”
于娜从创业中找到自信，在创业中充满活力，于创业中得到回报！但于娜不是唯利是图、见钱眼开之辈，她非常重视产品的质量、卫生和安全，绝对不添加任何食品添加剂，生产加工过程全部公开，过期、发霉食品全部销毁处理；在价格上从不欺骗消费者，做到物美价廉，实现薄利多销。凡来过于娜食品店的顾客，无不对其干净的卫生环境、良好的服务态度感到敬佩、放心，大家一传十、十传百，真是金杯银杯不如老百姓的口碑，润心坊美名远扬！小小蛋糕房日销量千余元，很多人慕名而来，开业几个月来收入也很可观。创业稍见成效的于娜不忘回报社会，她知道今天的成功全靠她心中的“上帝”——顾客，因此在今年龙口报社组织的“小学生记者团”活动中，她无偿赞助6000余元的食品，得到大家交口称赞。
“我要再开几家连锁店，让润心坊在龙口大地开花结果，让更多的人来我这里就业”。这是一个普通下岗女工的心里话，也是她宽广胸怀的体现。润心坊，名如其事，创业就像甜蜜的烘焙香气润色了于娜的人生！
